Chaharshanbe Surí Miércoles de fiesta o fiesta del fuego por excelencia celebrada el último miércoles del año del calendario persa. Todos los años, al llegar el Nowruz, el año nuevo iraní, y más concretamente en la víspera del último miércoles del calendario persa, los iraníes celebran una fiesta muy popular y antigua: el Chaharshanbe surí o la fiesta del fuego; en persa" Chaharshanbe" significa miércoles y "surí" significa festival. Es, pues, la fiesta más cercana al acontecimiento más famoso de la cultura iraní, el Nowruz. Chaharshanbe surí es una oportunidad para disfrutar de los últimos días del invierno mientras se espera la llegada de la primavera. Esta fiesta tiene sus raíces en el zoroastrismo. Sin embargo, ha sufrido muchos cambios tras la invasión árabe. Es una tradición que se celebra sobre todo con familia y parientes, pero también con amigos, haciendo una o varias hogueras en lugares públicos. Todo el mundo, jóvenes y mayores, saltan sobre las llamas del fuego dirigiendo esta frase al fuego: "Zardie man az to, sorkhie to az man". ¡Tu color rojo para mí! ¡Mi color pálido para ti! El color pálido representa el mal y las calamidades del invierno, mientras que el color rojo simboliza la salud y el bienestar. La razón de festejar el miércoles, es decir, el cuarto día de la semana en el calendario persa, es para simbolizar las cuatro estaciones del año dando bienvenida a un nuevo ciclo de la naturaleza. La fiesta del fuego va acompañada de una serie de ceremonias y tradiciones populares entre las cuales destacan “pedir obsequios”, “golpear cacerolas con cucharas” y “prever el futuro, escuchando a escondidas” (Falgush). Pedir obsequios: el manjar de esta fiesta es una mezcla de frutos secos llamada "Ayil Moshkel Gosha", literalmente “frutos secos que solucionan los problemas”. Está compuesto de siete
Chaharshanbe Surí
Miércoles de fiesta o fiesta del fuego por excelencia celebrada el último miércoles del año del calendario persa.
Todos los años, al llegar el Nowruz, el año nuevo iraní, y más concretamente en la víspera del último miércoles del calendario persa, los iraníes celebran una fiesta muy popular y antigua: el Chaharshanbe surí o la fiesta del fuego; en persa” Chaharshanbe” significa miércoles y “surí” significa festival. Es, pues, la fiesta más cercana al acontecimiento más famoso de la cultura iraní, el Nowruz. Chaharshanbe surí es una oportunidad para disfrutar de los últimos días del invierno mientras se espera la llegada de la primavera.
Esta fiesta tiene sus raíces en el zoroastrismo. Sin embargo, ha sufrido muchos cambios tras la invasión árabe.