Shiraz

Shiraz

Famosa por su lírica persa y sus rosas, sus cipreses y ruiseñores, es la capital de la provincia de Fars con una superficie total de 250 kilómetros cuadrados, la cual en su día fue la capital del Imperio persa. Shiraz ha tenido dos épocas gloriosas; la primera durante las dinastías selyúcida y safávida (siglos XIII-XVIII), y la segunda durante la dinastía Zand. En algunos experimentos realizados en esta ciudad, se encontraron unas inscripciones que datan del año 2000 a. C. con nombres antiguos de Shiraz labrados encima como Tirasis o Sirasis. Shiraz se convirtió en capital provincial hacia el año 693 y el 1044 su fama rivalizaba en importancia con Bagdad como centro cultural y artístico. Sus gobernantes intuyeron la conveniencia de establecer tributos y la ciudad fue respetada por los conquistadores mongoles y por Tamerlán. Precisamente estos períodos se cuentan entre las épocas de mayor pujanza en el desarrollo de Shiraz.

Como es la cuna de dos poetas célebres Hafez y Sadí de fama mundial, Shiraz es denominada “Ciudad de los amantes”. Los jardines espectaculares suyos con vistas geniales llaman la atención de cualquier tipo de turista, entre los que se pueden mencionar: jardín de Delgosha, jardín de Yahán Nama, mansión de Qavam, jardín de Afif Abad y jardín de Eram. Además, fue la ciudad del vino hasta la Revolución Islámica de Irán en 1979.

La historia moderna de Shiraz está estrechamente ligada a la dinastía Zand, cuando Karim Khan Zand la eligió como capital en 1766. Las reliquias más destacadas de este período son la ciudadela de Karim Khan y la mezquita de Vakil. Karim Khan rodeó la ciudad con una muralla de más de 7 metros de altura e impuso medidas económicas con el objetivo de reducir la pobreza. Shiraz solía ser mucho más grande de lo que es ahora en el pasado ya que Yazd y las ciudades del Golfo Pérsico junto con algunas regiones de Juzestán formaban partes de esta ciudad. Otros lugares de interés son: mezquita Nasir ol-Molk, tumba de Hafez, tumba de Sadí, mansión de Kolah Farangi y escuela Khan. Cuenta con 11 museos, entre ellos el museo aqueménida, el museo sasánida y el museo kayar que en cada uno se conservan los objetos correspondientes. El Museo Pars contiene obras y cerámicas fechadas a unos siglos antes de Cristo hasta la época kayar. En jardín de Afif Abad, donde más tarde se convirtió en el Museo de Armas se exhiben las armas  de varios  reyes  desde la época safávida hasta kayar. Los recuerdos de Shiraz son naranjo amargo, granada, distintos encurtidos, alfarería y cristalería.

Jardín de Afif Abad

Uno de los jardines más antiguos de Shiraz, construido en la época safávida para alojar a los reyes. Es este jardín con una superficie de 127000 metros cuadrados además del palacio, hay una cafetería y un baño con estilo tradicional. El palacio cuenta con dos plantas de las cuales la primera se ha convertido en el Museo de Armas, y 30 habitaciones.  Aquí, se guardan las armas de los reyes kayar como Fath Ali Sah, Naser al-Din Sah, Mozafarodin Sah, así como los reyes pahlavíes Reza Sah y Moahamad Reza Sah. La planta de arriba tiene un salón, una sala de estar, un estudio y un casino. Entre los objetos preciosos y valiosos de este jardín se encuentran unas antiguas alfombras hechas a mano y el piano de la última reina de Irán, Farah Diba. Las paredes de la cafetería del complejo con  un  estilo tradicional de arquitectura están cubiertas con pinturas de los personajes de Shahnameh como la escena de la batalla entre Rostam y Esfandiar.

Jardín de Qavam

 A pesar de haber sido construido en la época kayar, el estilo arquitectónico de su pabellón está inspirado en la época Zand, de tal modo que su fachada tiene relieves. La sala del pabellón está cubierta de espejos y los techos de sus habitaciones están llenos de pinturas, yeserías y tallas. El jardín también es conocido como el jardín de Narenjestan debido a los naranjos amargos en su patio. El recinto consta de dos partes; el norte con 20 habitaciones en dos plantas donde tenían lugar las ceremonias y el sur donde alojaba a la tripulación y a los jardineros. Todas las puertas del pabellón están hechas de madera de nogal, talladas y decoradas con conchas del Golfo Pérsico. El jardín cuenta  con  un  baño que data de hace un  siglo  y  se conecta  por un túnel  al jardín, y unas tiendas de artesanía con objetos tentadores como cajitas de madera lacada.

Mezquita Nasir ol-Molk

Mezquita de gran belleza data de 1887, durante la dinastía kayar cuya construcción tardó 12 años. Su pórtico de entrada, cúpulas y paneles arqueados y, sobre todo, una iluminación mágica a través de sus vitrales, hacen de esta mezquita un lugar excepcional. La característica más llamativa de esta mezquita son sus azulejos de color rosa con motivos florales y geométricos, por lo cual también se conoce como la Mezquita Rosa. El recinto tiene un patio interior con un estanque en el medio y dos pórticos (iwanes), , uno de los cuales está coronado por dos torres. La sala de oración en un lateral del patio tiene 7 puertas de madera, columnas y arcos con relieves y enormes ventanas con vidrieras coloridas  que  reflejan  la  luz  en  la  alfombra  de la sala, creando una escena rara vez hermosa.

Saray-e Moshir

Con una antigüedad de más de un siglo, pertenece al período kayar, inspirado en la arquitectura de los caravanes del período safávida. Originariamente fue un bazar tradicional que hoy se utiliza como museo, restaurante tradicional y tetería y se encuentra al sur de Bazar Vakil. El monumento Moshir tiene una forma octogonal y sus habitaciones están situadas en las esquinas del edificio. Todas las puertas están hechas de teca, decoradas de la manera más bella posible. En el patio además de un jardín de naranjos se encuentra un estanque octogonal con tres fuentes. Hoy en día, el lugar se ha convertido en una serie de tiendas de artesanías y recuerdos de Shiraz.

Mausoleo del Sah Cheragh

Un importante lugar de peregrinaje y el edificio religioso más grande de Shiraz que contiene los restos mortales de un hermano del Imán Reza, el octavo imán chiíta.  Sah Cheragh emigró a Shiraz en el siglo IX y fue martirizado por agentes del gobierno abasí. Su tumba, construida en el siglo XII, está hecha de plata y el santuario tiene muros cubiertos de azulejos. La cúpula tiene la forma de bulbo con dos minaretes, los que fueron añadidos en 1952. Durante el reinado de Sah Ismail Safaví, Nader Sah Afshar y Fath Ali Sah Kayar, el edifico se reconstruyó y sufrió algunos cambios.

Escuela Khan

La histórica escuela Khan fue establecida por Allah Verdi Khan, quien fue gobernador de la provincia de Fars y pagó todos los gastos de su construcción, y su hijo, Imam Gholi en el siglo IV. Esta escuela, en realidad, era una universidad donde se enseñaban jurisprudencia, astronomía, geometría, contabilidad, geología, zoología, botánica y química. Esta escuela contaba con 100 cámaras para  albergar  a los invitados y estudiantes. Además, se encuentra una mezquita en este lugar. 

Mezquita Vakil

Una mezquita hermosa, dotada de un exquisito revestimiento de azulejos y construida en 1774 en Shiraz bajo el mandato de Karim Khan Zand en una de las entradas de su bazar. La mezquita tiene una superficie de 11000 metros cuadrados, famosa por sus fascinantes obras del arte, pinturas y arquitectura peculiar. Las inscripciones y bellas tallas constituyen las obras únicas de la mezquita. Aquí, hay 48 columnas espirales uniformes y cúpulas cubiertas con azulejos, La puerta del edificio tiene 8 metros de alto y 3 metros de ancho con algunos versos del Corán encima. 

Bazar Vakil

Otra obra de la época de Karim Khan Zand, un magnífico mercado cubierto, construido en 1760 que tardó 20 años. La idea de construirlo se le ocurrió a Karim Khan tras visitar el antiguo bazar de Lar, el que fue construido por Sah Abbas. Aunque Bazar Vakil tiene callejones más anchos que todos los bazares tradicionales y un techo 10 metros más alto que otros. Este bazar fue donde todos los negocios y actividades comerciales se realizaban. Este mercado tiene una arquitectura especial, así como una parte peatonal en el medio para cruzar y frente a todas las tiendas hay una plataforma a la altura de 2 escalones.  Las 5 puertas de este mercado están ubicadas en sus cuatro esquinas. Los agujeros en la parte superior del techo transfieren la luz y lo iluminan. 

Tumba de Hafez

La tumba del poeta más venerado de Persia, Shamseddin Mohammad conocido como Hafez Shirazí,  está  situada en un encantador jardín.  Su lápida de mármol cubierta de relieves de sus versos se protege por un quiosco octogonal, el que más tarde fue añadido. Él, a los 20 años, memorizó todo el Corán, por lo que se llamó Hafez. Durante el reinado de Sah Abbas, su tumba fue restaurada. Alrededor del sepulcro hay altavoces que emiten música clásica. El actual edificio de Hafezieh pertenece a la era de Karim Khan. 

Museo Pars

Un palacio que solía acoger a los prestigiosos invitados de los reyes zand, donde hoy en día se ha convertido en un museo que alberga obras maestras de los pintores famosos de Irán, artefactos como el Corán y manuscritos.

Tumba de Sadí

Uno de los principales poetas persas, nacido en 1213, reconocido por su profundidad y calidad literaria. Su tumba, no muy lejos de la tumba de Hafez, es un complejo rodeado de cipreses: un espacio donde los viajeros apreciarán por su atmósfera tranquila y relajante. A escasos metros de la tumba se encuentra el Jardín Delgosha, otro ejemplo destacado del Jardín Persa.

Puerta del Corán 

Una puerta histórica al noreste de la ciudad. Los shirazíes normalmente van de picnic alrededor de la puerta a las últimas horas de la tarde. Esta puerta, construida en el siglo X, fue restaurada años más tarde. Hay dos copias manuscritas del Corán en la parte superior de la puerta, cuya preservación ha sido una costumbre entre los musulmanes desde tiempos lejanos. Pasando debajo de ella, los viajeros reciben la bendición del libro sagrado a su partida.

Otras curiosidades:

Faludeh Shirazí: helado típico de Shiraz, y el mejor lugar para probarlo son las heladerías cerca de la Ciudadela de Karim Khan.

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